草莓最低能承受15度。

草莓根系生长温度为5度到30度，茎叶生长适温为20度到30度，适温为15度到22度。

草莓：多年生草本植物，高10到40厘米，茎低于叶或相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面是深绿色，下面是淡白绿色，疏生毛，沿脉较密。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实，瘦果尖卵形，光滑，花期在4到5月，果期在6到7月。原产南美，在中国各地及欧洲等地广为栽培，营养价值高，含有多种营养物质 ，有保健功效。