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花生壳发霉了里边花生还能吃吗（花生发霉黄曲霉摄）

发布日期：2025-10-06 17:44:39     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news755267.html    违规举报
核心提示：外壳有一点发霉没事的，花生米没发霉就能吃。花生米发霉不能吃。花生容易感染黄曲霉，黄曲霉毒素非常耐热，可达270摄氏度高温，一般加热处理不能使其分解，因此发霉的花生一定不能吃。发霉的花生一般也可能会伴随哈喇味，主要是花生中油脂氧化酸导致的。防
 
 
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