酸奶做出来没味道怎么办(发酵牛奶保存都要)

发布日期:2025-03-04 07:14:24     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news755977.html    违规举报
核心提示:原因:1、发酵菌是否过期或保存不善失效,一般菌都要低温冷冻保存;2、发酵菌一定是正规的产品;3、发酵的时间最好在六小时以上;4、发好后一定要在冰箱冷藏一晚,这样口味更好;5、酸奶机的温度不够;6、牛奶用包装的,否则不好发酵;7、容器必须用开

酸奶做出来没味道怎么办

原因:

1、发酵菌是否过期或保存不善失效,一般菌都要低温冷冻保存;

2、发酵菌一定是正规的产品;

3、发酵的时间最好在六小时以上;

4、发好后一定要在冰箱冷藏一晚,这样口味更好;

5、酸奶机的温度不够;

6、牛奶用包装的,否则不好发酵;

7、容器必须用开水烫过,先用一小部分牛奶把菌化开,然后拌匀即可入机发酵。

 
 
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