核心提示：胡萝卜和青萝卜一起吃，对营养的吸收非常不利。单独来看，胡萝卜和青萝卜都是营养丰富的食物。青萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等，尤其是维生素C含量很高，使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。并且青萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸