兴凯湖盛产大白鱼、鲢花、鳌花、鲍鱼、鲫鱼、湖虾等，大白鱼是兴凯湖特产，被列为我国四大淡水名鱼之一。
兴凯湖位于黑龙江省与俄罗斯交界处，主产冷水性鱼类，环湖多沼泽，西北较陡峻，湖水注入乌苏里江。鸡西市和牡丹江地区密山县附近，有良好垂钓区。
