川贝蒸梨一般适合治疗阴虚肺燥导致的咳嗽，即热气引起的咳嗽。是不适合治疗风寒引起的咳嗽的。

因为川贝具有润肺化痰止咳的功效，梨子是水果中性味比较凉的一味水果，具有润肺的功效，所以二者一起可以治疗肺燥阴虚导致的咳嗽，还有有咳嗽胸痛，或者痰少难咳出等症状。

做法是将半斤左右的梨洗净后去心切成块状，然后放入汤锅中，加少量的清水，放入适量的冰糖，水沸后，继续煮五分钟，关火即可。