腌腊八蒜是否需要把醋烧开(米醋蒜瓣大蒜烧开)

发布日期:2024-12-13 02:20:25     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news781107.html    违规举报
核心提示:材料:紫皮大蒜250g,白糖一小勺,米醋300ml;做法:1、紫皮大蒜剥去外皮;2、把大蒜掰成小瓣;3、洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净;4、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖;5、倒入米醋,注意米醋不需要烧开;6、米醋的

腌腊八蒜是否需要把醋烧开

材料:紫皮大蒜250g,白糖一小勺,米醋300ml;

做法:1、紫皮大蒜剥去外皮;

2、把大蒜掰成小瓣;

3、洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净;

4、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖;

5、倒入米醋,注意米醋不需要烧开;

6、米醋的量大约和蒜瓣齐平;

7、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方;

8、泡到大约有一半左右的蒜开始变绿;

9、泡足两周以上全部蒜都会变绿,味道也更好

 
 
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