菊花是一种中药，主要的药理功能具有清肝明目，有清热解毒的作用。常喝菊花茶，可以清肝明目，醒脑。还具有降血脂降血压的作用，尤其适用于肝阳上亢引起的高血压症状，有比较好的缓解的作用。长期饮用菊花茶没有什么副作用，菊花属于凉性的中药，脾胃虚寒的尽量少饮。
