金鱼变色的原因，主要是受金鱼本身遗传基因的控制。

金鱼的基本色随着身体的发育，会逐渐发生着改变，在其一生会发生数次变色。

以下因素对金鱼变色有促进作用：

1、水温高变色最快。水温变化大变色速度减慢。水温长期超过30摄氏度，金鱼会失去光泽。

2、水质过碱或过酸都会使金鱼色泽变暗。

3、光照直接影响鱼苗体色变化，阳光直射金鱼颜色变白，光照太少会变黑。