山西小吃有哪些

发布日期:2024-12-13 23:50:18     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news787599.html    违规举报
核心提示:山西的特色小吃有,山西面食,刀削面,拉面,刀拨面,擀面,剔尖,猫耳朵,饸饹等。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一,它历史悠久,源远流长,已有两千年的历史,称为世界面食之根。刀削面是山西的特色传统面食,为中国十大面条之一。刀削面流行于山

山西小吃有哪些

山西的特色小吃有,山西面食,刀削面,拉面,刀拨面,擀面,剔尖,猫耳朵,饸饹等。山西面食是地方传统特色面食文化的代表之一,它历史悠久,源远流长,已有两千年的历史,称为世界面食之根。刀削面是山西的特色传统面食,为中国十大面条之一。刀削面流行于山西及其周边,据传是唐朝驸马柴绍始创各种口味的臊子,调料食用,它以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面中厚边薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。

 
 
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