延边大学王牌专业：朝鲜语言文学、汉语言、化学、临床医学、护理学、舞蹈表演、汉语言文学、朝鲜语、动物科学、药学、音乐学、物理学。

国家级特色专业：朝鲜语、中国少数民族语言文学（朝鲜语言文学）、汉语言、化学、动物科学、临床医学、药学

省级特色专业：朝鲜语、中国少数民族语言文学（朝鲜语言文学）、汉语言、化学、动物科学、临床医学、药学、护理学、舞蹈学、历史学、音乐学、物理学、动物医学、英语、汉语言文学