1、准备食材：新鲜的橘子 500克、水1000克、冰糖200克。

2、将橘子剥开掰成小瓣，放入锅中加冰糖和水，水刚好没过橘子，大火煮沸，小火煮5-10分钟，加入适量冰糖。

3、汤汁收干变少时关火，趁热将橘子放到干净的罐子里，尽量装满，密封，等冷却后就可食用了。