油菜的家常做法 油菜的烹饪方法

发布日期:2025-01-10 00:18:39     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news82745.html    违规举报
核心提示:可以做清炒油菜,具体做法如下:1、材料:油菜(400克)、花生油、盐、鸡精。2、洗净油菜,如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。3、锅内加油烧热,油菜下锅,注意菜根部抵火旺的锅中心,旺火,慢炒至3分熟,大约需要一分钟。4

油菜的家常做法 油菜的烹饪方法

可以做清炒油菜,具体做法如下:

1、材料:油菜(400克)、花生油、盐、鸡精。

2、洗净油菜,如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。

3、锅内加油烧热,油菜下锅,注意菜根部抵火旺的锅中心,旺火,慢炒至3分熟,大约需要一分钟。

4、在菜根部洒2/3的盐,翻炒一下,在菜叶部洒1/3 的盐,炒匀至6分熟,7分熟的时候加鸡精,最后加蒜起锅。

 
 
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