1、食材:大马哈鱼籽200g、鸡蛋200g、油10g、小葱10g。
2、将鸡蛋敲碎,拌匀。把新鲜的鱼仔倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
3、在热锅中倒入油,烧热。在把鱼仔鸡蛋液倒进锅里,煎熟了就可以出锅了。
4、在撒点小葱调色,就可以吃了。