1、食材：南瓜500g、大蒜5g、食盐3g。

2、取南瓜500g备用；

3、将南瓜去皮切成片洗净备用；

4、将大蒜5g去皮切碎备用；

5、在锅中放入3g色拉油；

6、加入切好的大蒜爆香；

7、加入3g食盐；

8、将切好的南瓜片倒入锅中；

9、炒1分钟，待南瓜熟透，加入3g鸡精；

10、起锅，美味的南瓜片就炒好了。