1、用料:花螺350g、沙姜100g、盐一勺。
2、花螺用牙刷刷干净。
3、把沙姜砸烂,加盐,混均匀。
4、剪足够的锡纸,铺开。
5、将混匀的花螺及所有配料,放入锡纸中央,用锡纸包好。
6、放入烤箱焗25min,200度,趁热开吃。