1、糍粑是南方的一种小吃，要说具体是哪里的特产，这个还是很难确定的，因为糍粑主要产于南方并流行于南方。

2、糍粑是一种以糯米为主要制作材料的食物，是把熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹里捣成泥状制作而成。在我国，糍粑虽然有着较为广泛的分布，但是主分布在河南潢川、江西九江和福建武夷山，尤其属广西梧州最为特别。