前几天去灵岩山游玩，顺便在灵岩山寺脚下吃了一碗素面。回来后写了一篇微头条，开启了广大朋友的美好回忆和经历。

基本上分为三类。第1类：满满的都是美好的回忆。第2类：自从搬出寺外之后，就没有了以前的那种味道了，一点也不好吃。第3类：源自于记忆中的美好，还是比较喜欢去灵岩山寺吃一碗素面。

现在将这些精彩的片段收集在一起，留下了一个美好的记忆。如果你也曾经去灵岩山寺吃过那一碗素面，那就一起来聊聊吧。

灵岩山寺素面的价目表。

永远都忘不了，第一次吃灵岩山的素面，香菇有手掌心那么大，玉兰片脆脆的，油面筋汤汁饱满，一晃三十年了。现在的味道比以前差了些，但是，在苏州的素面里，还是上等，尤其比西园甜腻腻的素面好太多了。以前灵岩山的素浇面是和尚做的，非常好吃！现在的灵岩山素浇面是承包给人家来做生意的，那味道一落千丈……不好吃了！这一碗面没有以前实惠了。不好吃，都不是原来的味道了！登过几次山，都没吃过面，看着勾不起食欲。记得是76年，小学毕业前，一同学家长借了辆解放牌大卡车给我们班。我们全班站在车里就去了灵岩山春游，也算毕业旅游一次，那时从苏州市里去灵岩山很不方便的。吃面时给了一毛二买碗素交面，那时只有二种面，八分钱的光面和一毛二的素交面。谁知道去拿面时，给了我一碗光面，气得我面都没心情吃了…………现在灵岩山素面被外人承包了，不好吃了。以前开在寺庙里的时候是真材实料，一碗面里的笋片，香菇和面筋是真多真鲜。西园和大阳山的素面味道好，灵岩山的素面自从搬到寺外已不如从前了灵岩山的面自从搬到寺外承包给个人后，已经不是那个味道了，80年代甚至约几个同学骑自行车去吃面，但是现在的算了吧，建议去西园寺吃吧，虽然当年西园寺的面味道不如灵岩山的。味道还行，就是面太粗了，没有30年前的好吃。素面很好吃哦，同时他们的斋菜也不错哦。在寺里时面都是自己制的，素油香。虽说环境一般，但面与众不同。搬到了外面去吃过一次，感觉和外面的差不多了我也去吃过这个面了，味道真的很棒！我吃了一大碗觉得还想吃的。除了名称没变，其实啥都不是原来的味了。以前开在寺庙里面的时候真好吃。以前也是灵峰村里的老工人做的，和尚从来不卖面，包括现在斋堂的饭菜都是老厨工做的。其实记忆中的美好，那时普通的家庭都很少会有香菇笋片等等食材，最多也就是过年才会有，所以，吃到这么香的素面，深深地印在脑海里了。素心、素面、平常心。最起码环境整洁，干净卫生了。美好的回忆只能留在记忆里。

福面

面馆进门处

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