橙子又叫金环、黄果，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。橙子有清除燥热、生津止渴、疏肝理气、化痰止咳的功效。现代研究证明，橙子中含有丰富的维生素，能增加机体抵抗力，增加毛细血管弹性，降低血中胆固醇；橙子所含的纤维素和果胶物质，可以促进肠胃蠕动，有利于清肠通便。下面推荐两种简单的自制橙子饮品。

红枣橙子饮

原料：红枣5颗，橙子1个。

做法：

1.橙子去皮，放入榨汁机中榨取汁液；

2.红枣去核洗净，放入炖锅中，加适量清水，大火烧沸，再用小火煮十分钟，将橙子汁加入；

3.去渣留汁，每日数次，代茶饮用。

功效：益气养血，美容。适用于气血亏损、美色枯黄等症状。

开胃柳橙酒

原料：柳橙600克，红酒50克，冰糖适量。

做法：

1.柳橙洗净晾干，切成2毫米左右的薄片；

2.以一层柳橙片，一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

3.再倒入白酒，然后封紧瓶口，置于阴凉处，浸泡3个月后，开封滤渣装瓶饮用即可。

功效：增进食欲，预防感冒，消除疲劳。

健康小贴士：

1.饭前或空腹时不宜饮用橙子汁，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，造成肠胃不适；

2.喝豆浆的同时最好不要再吃橙子。因为橙子中的鞣酸会影响人体对豆浆中的蛋白质和钙的吸收；

3.虾和橙子不宜同食，因为虾富含钙，橙子含有鞣酸，先后食用会结成不易消化的鞣酸钙，易刺激肠胃，出现呕吐等现象。

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