食材：白菜100克、玉秃100克、黑木耳3个、大蒜3颗、辣椒1个、淀粉15克、香油10克 ，今天小编就来说说关于白菜玉秃羹的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

白菜玉秃羹的做法

食材：白菜100克、玉秃100克、黑木耳3个、大蒜3颗、辣椒1个、淀粉15克、香油10克。

白菜洗净切粒。

之前泡发的黑木耳切粒。

大蒜，辣椒煸香。

白菜大火炒熟。

加入黑木耳大火炒开。

加入水，和玉秃，大火煮开。

鱼熟后把鱼刺挑出。

最后倒入调好的水淀粉，煮开就起泡后就可以出锅了，最后淋入香油。