本期导读：适合冬天喝的养生粥，腰酸无力、血脂高，用核桃黑米熬粥喝！

这是一款特别有营养的粥~最最适合深秋入冬时候喝，暖暖的，稠稠的！ 主料紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 核桃能补脑益智，强健心脏。

相信对于核桃大家都不会陌生，我们虽然平时不经常吃核桃，但是也会喝一些核桃奶，核桃是大家公认的健康食物，经常吃对人体大有好处。有的地方会种植核桃树，核桃成熟后会在树上掉落，所以很多人会吃核桃，核桃的味道吃起来还不错，不过打开核桃可要费上一番力气，熟透了的核桃打开比较轻松，但是熟透了的并不好吃，还是难打开的核桃仁更好吃一些。我们在打开核桃之后，核桃仁表面上会有一层深色的表皮，这个表皮吃起来口感苦涩，所以很多人都会选择把皮给去掉，因为加上皮确实口感不好，其实它的这种口感是因为含有多酚类营养物质，这种物质可以有效的帮助我们的人体细胞不容易受到自由基的氧化危害，所以经常食用能够延年益寿，具有很好的抗衰老效果。

我们在平时生活当中会做一些紫米粥来喝，因为紫米粥对我们的身体很有好处，但是在煮的时候我们可以加上一些核桃仁来煮。核桃仁当中含有很多不饱和脂肪酸，经常吃核桃的话能够有效的降低身体里胆固醇的含量，对我们的心脑血管有很好的保养作用，营养丰富的核桃与紫米一起做成核桃仁紫米粥含有的营养会更多，而且吃起来会更美味。下面来为打击分享这道美食的做法。

紫米核桃粥的做法：

1准备所有材料

2把大米，紫米，红豆，绿豆，淘洗干净，核桃砸出果仁洗干净

3全部倒入高压锅内胆，加入适量的水

4盖上锅盖，选择粥的按键。

5熬好的粥。 用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠，米和豆子都很软烂。

6加上一小勺糖，就更好吃了。

小贴士

豆子里一定不要混有砂砾，要挑拣一下最好。 砸好的核桃也要洗一遍