主料：紫菜1个、牛筋丸10个 辅料：鸡蛋2个 ，我来为大家科普一下关于牛肉丸紫菜蛋汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛肉丸紫菜蛋汤的做法

主料：紫菜1个、牛筋丸10个。

辅料：鸡蛋2个。

调料：姜2块、味精1匙、盐半匙、清水1000g。

紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。

然后加两个鸡蛋搅拌均匀。

煮开后转小火滚十分钟就可以下味精和盐试味出锅。