主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用），接下来我们就来聊聊关于蒜蓉茼蒿的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

蒜蓉茼蒿的家常做法

主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。

配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。

茼蒿切段打水焯备用。

瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）

茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。