食材准备：河粉500克、鱿鱼干1个、鸡蛋2个、花生油适量、盐1匙、蚝油1.5匙 ，今天小编就来说说关于怎么做河粉才不粘锅?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做河粉才不粘锅

食材准备：河粉500克、鱿鱼干1个、鸡蛋2个、花生油适量、盐1匙、蚝油1.5匙。

鱿鱼干洗净切丝备用；

锅内下油烧热放入鸡蛋炒熟打散；

把鸡蛋弄到一边，放入鱿鱼干煎出味；

倒入河粉翻炒均匀；

加入蚝油和盐大火翻炒均匀；

翻炒至河粉完全散开熟透即可。