原料：雷笋、咸肉、白糖、葱花做法步骤：，下面我们就来聊聊关于腊肉蒸雷笋的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腊肉蒸雷笋的做法

原料：雷笋、咸肉、白糖、葱花。

做法步骤：

第1步、雷笋300g 咸肉60g 白糖2g 葱花适量

第2步、雷笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底。

第3步、咸肉切薄片，平铺在雷笋上，将白糖均匀的撒在上面。

第4步、放入方太蒸箱，选择普通蒸模式，设置100℃，蒸10分钟后取出，撒适量小葱即可。

第5步、完成。