食材：猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量，今天小编就来说说关于肉丸子汤的家常做法简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉丸子汤的家常做法简单

食材：猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。

猪肉洗净，搅成馅儿。

打入一个鸡蛋清。

加入葱姜末，盐、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加适量的水，搅拌成馅儿。

锅中烧开水，用手挤出丸子。

碗中加黄瓜丝儿，紫菜，盐，醋等调料

将煮好的丸子倒入丸子，即可。