都说民以食为天，饮食在人们的日常是生活中是不可缺少的一部分。对于癫痫患者来说，饮食更要尤其注意。曾有来医院就诊的患者，定时按医嘱服药，定时到医院进行复诊，但是癫痫依然反复发作。最终发现引起癫痫反复发作的原因，竟是患者每天都要喝大量的咖啡，从而引起癫痫的复发。由此可见，癫痫患者在配合医生进行积极治疗的同时，一定要注意饮食。那么，癫痫患者的饮食应注意什么呢？

癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇定药物的病人易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。

癫痫患者常常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人，如长期服用苯妥钠时，易引起骨质疏松，除给予高钙饮食外，还应注重镁的摄入。成年人体内含镁20～25克，大约有一半集在中骨骼内，骨骼中的镁不能供给身体细胞使用。假如缺镁时，除影响骨骼的成骨外，还可导致肌肉颤动、精神紧张。

对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与脑内锌含量增高有密切关系。

癫痫患者饮食尽可能做到食品多样化，建议多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。

少吃一些膏粱肥厚的食品，鹅肉、羊肉更应少吃;对一些刺激性很大的食物，如辣椒、葱、蒜，也以少吃为好，否则，不利于疾病的康复。

禁止食用含糖多的食物和刺激性食物，避免食用诱发癫痫的食物，如：羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、等不宜多食用，烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止。