材料：油豆泡200克、香菜适量、芝麻酱、酱豆腐、大料（八角），我来为大家讲解一下关于豆泡汤?跟着小编一起来看一看吧!

豆泡汤

材料：油豆泡200克、香菜适量、芝麻酱、酱豆腐、大料（八角）。

芝麻酱一小勺，加入香油，搅拌成稀酱；酱豆腐一小块，压压碎，加一些酱豆腐汤调匀；香菜洗净切碎。

锅里加入清水和大料（八角），烧开，煮5分钟后放入油豆泡，加盐，再煮5分钟，起锅盛入碗中，洒上香菜，浇上调好的芝麻酱和酱豆腐汁即可。