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橄榄菜炒长豆角做法

大蒜切小片，肉切末，姜切末，豆角切0.5公分小段。锅内放适量油，加入肉末翻炒变色，加入干红辣椒，姜，蒜末炒一下倒入豆角大火翻炒，炒至豆角皮变微皱调入适量盐，老抽，翻炒，加点水防止糊锅炒至水干，加入橄榄菜，快速翻炒出锅，很下饭，适合卷饼和夹馒头,