煮蛋器煮蛋要打孔因为在蒸煮时间足够长的情况下，蛋壳是会破裂的蒸煮时靠的是水蒸气的高温把鸡蛋“烤”熟的，而水蒸气是聚集在蛋壳周围的，蛋壳会破裂，下面我们就来说一说关于煮蛋器煮蛋要打孔吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

煮蛋器煮蛋要打孔吗

煮蛋器煮蛋要打孔。因为在蒸煮时间足够长的情况下，蛋壳是会破裂的。蒸煮时靠的是水蒸气的高温把鸡蛋“烤”熟的，而水蒸气是聚集在蛋壳周围的，蛋壳会破裂。

据说在鸡蛋上打孔可以防止鸡蛋爆裂，并且这一说法被很多使用者证明是有效的。