冬天如何自制冰淇淋(冬天怎样自制冰淇淋)

发布日期:2025-01-11 03:53:07     作者:无奈笑春风     手机:https://m.xinb2b.cn/sport/pqs181310.html     违规举报

工具:冰箱,打蛋器 原料:饼干适量、蛋黄两个、奶油400g、牛奶两盒、白砂糖六勺 ,我来为大家讲解一下关于冬天如何自制冰淇淋?跟着小编一起来看一看吧!


冬天如何自制冰淇淋

工具:冰箱,打蛋器。

原料:饼干适量、蛋黄两个、奶油400g、牛奶两盒、白砂糖六勺。

将两盒牛奶放入煮锅小火加热,加入六勺白砂糖,搅拌均匀。

将鸡蛋黄分离出来。

将鸡蛋黄用打蛋器搅拌均匀。

将煮好的牛奶晾凉五分钟,将蛋液倒入,一边倒一边搅拌,然后再小火加热,边加热边搅拌,直到变得粘稠点,关火,将牛奶放在一边。

将奶油用打蛋器打发,能拉出小尖端就可以了。

将打好的奶油放入牛奶中,搅拌均匀。

将饼干弄成小块。

饼干块放入牛奶中,搅拌均匀,晾凉后装入模具,然后放入冰箱冷冻吧。

 
 
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