准备用料：牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙萝卜切块，姜切片，我来为大家讲解一下关于牛骨怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

牛骨怎么做好吃

准备用料：牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙萝卜切块，姜切片。

冷水下牛排骨，煮沸后继续煮2分钟，捞出洗净。锅里放水，牛排骨，姜，八角，煮沸撇沫。

放入葱结，大火煮开转小火炖1小时。放入萝卜，调入盐，继续炖1小时。