主料：鲜虾仁50克、油菜200、植物油9克、团粉5克、酱油5克、盐5克、料酒3克、葱、姜少许，我来为大家科普一下关于虾仁炒油菜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

虾仁炒油菜的做法

主料：鲜虾仁50克、油菜200、植物油9克、团粉5克、酱油5克、盐5克、料酒3克、葱、姜少许。

做法：鲜虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀。油菜洗净切成寸段。锅置火上，油烧热后先下虾仁煸炒几下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料，倒入虾仁，旺火快炒即可起锅。