肉切片用刀背剁松，今天小编就来说说关于电饼铛烤肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

电饼铛烤肉的做法

肉切片。

用刀背剁松。

正反2面都剁松了。

将肉片放碗里，依次放入：黄酒、盐、酱油、胡椒粉、孜然粉、干辣椒末。

用手抓匀，腌制20分钟。

电饼铛预热后刷层油。（上下盘都刷）。

然后将腌制好的肉片整齐的平铺上去。

10分钟就烤好了，烤肉就做好了。