番茄切块； 鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；，今天小编就来说说关于番茄鸡蛋汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

番茄鸡蛋汤的做法

番茄切块； 鸡蛋磕入碗搅匀；淀粉加水调开；

蒜瓣切片； 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；

水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。