，下面我们就来说一说关于酸姜牛肉家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸姜牛肉家常做法

备料，所有食材牛肉切牛肉丝加淀粉，料酒，豆瓣酱，花椒粒，盐少许腌制5-10分钟备用；仔姜，小米椒，泡姜泡椒切成丝炒锅放入菜籽油烧至9成热，放入牛肉丝快速翻炒3--5分钟，至牛肉微微变淡黄色，加入香醋3滴，生抽少许加入姜丝和辣椒丝快速翻炒2-3分钟即可出锅装盘牛肉嫩滑，清香爽口，特别好的下饭菜无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,煲菜,热菜,炒菜,下饭菜,