将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末，今天小编就来聊一聊关于藕的做法家常菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

藕的做法家常菜

将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。

碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待用。

锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。

加姜末、精盐拌匀，捞出来凉2分钟。

再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。