牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水，接下来我们就来聊聊关于牛尾汤怎样做最有营养?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

牛尾汤怎样做最有营养

牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水。

泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟。

沥去水用温水冲洗干净，冲洗好的牛尾倒入汤锅。

加入没过牛尾的开水（多点儿也无妨）；烧开后转小火炖3小时。

3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可。