润肺百合蒸雪梨

亲切的手，关心的眼神，一杯清润的百合雪梨，何必多么动听的话，简简单单便能温暖了人心。

相关常识雪梨的种类较多，有雪花梨、黄金梨、黄冠梨、鸭梨、香水梨、丰水梨、莱阳梨等品种，味甘性寒，畏冷者不宜食用。雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等作用。制作指导

鲜百合最好先焯一下水，更有利于饮食健康。

食材2个 雪梨30克 鲜百合适量 难度：一般烹饪时间：18分钟口味：甜做法步骤：

1 将洗净去皮的雪梨从四分之一处切开。

2 掏空果核，制成雪梨盅。

3 装在蒸盘中，填入洗净的鲜百合，淋上蜂蜜，待用

4 备好电蒸锅，烧开水后放入蒸盘

5 盖上盖，蒸约15分钟，至食材熟透

6 断电后揭盖，取出蒸盘

8 完成