冷藏保存海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存，冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温，温度高会滋生细菌就会导致腐烂，温度低海蛎子就会冻坏海蛎子冷藏最多可以保存三到五天，接下来我们就来聊聊关于海蛎怎么保存?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

海蛎怎么保存

冷藏保存。海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存，冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温，温度高会滋生细菌就会导致腐烂，温度低海蛎子就会冻坏。海蛎子冷藏最多可以保存三到五天。

如在0度下的时候，还可以多存活5-10天，但是其肥度就会降低，口感也会也变化，所以尽量不要存放过久，现买现吃。