鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用，下面我们就来说一说关于绿豆面条家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

绿豆面条家常做法

鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用。

锅内放入适量的底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香。

猪肉片炒香，加入鸡块继续炒香，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好超过鸡块，盖上锅盖烧煮。

煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮。

加入500ml的清水继续开大火煮开放入绿豆面烧煮。

等面熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。