原料：螃蟹、冬瓜、料酒、盐食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开），下面我们就来说一说关于螃蟹冬瓜汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

螃蟹冬瓜汤的做法

原料：螃蟹、冬瓜、料酒、盐。

食材：螃蟹（已清洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。

将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

烧锅倒油烧热，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。

翻炒一下。

接着，合入冬瓜，加适量的清水。

翻动一下、煮开至熟。

然后，加适量的盐。

调味翻匀即成。