明天开始就是元旦三天小长假了。虽然天气持续冷冷冷，也不该浇灭出去玩的热情啊！

对于惠州博罗和周边地区的市民来说，博罗县福田镇的福田菜心自然是不容错过的。作为当地的特色农产品，福田菜心享誉珠三角。福田菜心清甜可口、爽脆无渣，是很多食客喜欢的美食。

近年来，当地群众还开发了菜心宴等以菜心为主题的美食，不断地冲击着食客的味蕾。时下正是福田菜心上市的季节，元旦小长假到博罗县福田镇，不仅有美丽的花海欣赏，还有可在各农家饭店品尝到美味的福田菜心宴。

据统计，目前，福田菜心在福田镇17个村均有种植，种植面积较大的有石巷村、周袁村、依岗村、荔枝墩村等，种植面积约5000亩。其中，石巷村的福田菜心示范种植基地面积最大，有500亩。

南方 记者了解到，从2017年开始，为了助推乡村振兴战略的实施，围岭村将村民的闲置土地盘活，利用生态优势引进了一个田园综合体——东芳生态园，把休闲农业与乡村旅游融合发展。

如今，这个1000多亩的生态园内种植了葡萄、台湾无籽红心芭乐、无花果等特色水果。其中，葡萄有阳光玫瑰葡萄、沉香葡萄等质优品种。目前，该些葡萄都有挂果，百香果、水果木瓜、台湾无籽红心芭乐等水果也都可以采摘了。

随着博罗县福田镇全域旅游的发展，当地多了许多与“农”相关的农家乐、农庄，元旦小长假，到福田赏花海、吃菜心！

【记者】廖钰娴

【通讯员】邱耀光

【作者】 廖钰娴

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