摘要：这里有草莓定植、田间管理、水肥管理、病虫害防治重要核心技术详解。专业的角度给你专业的指导。

草莓非常好吃，被高品质草莓征服的人，不会爱上其他水果。因此也被人们称为“ 果中皇后”。 如果你只是留恋草莓难忘的味道，那你就肤浅了。说实话，我还就是肤浅的那类人，好那口味道。不过草莓的营养价值和医药价值也是有目共睹的，除含糖、酸及蛋白质外，还富含磷、铁和钙等矿物质和维生素。中医的角度看，草莓具有润肺生津、健脾、止渴、利痰、补血、凉血、解毒等功效，主治风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿毒、便秘、高血压等症，对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病等疾病有辅助疗效。

市面上草莓的价格也一直很稳定，就算在今年这样的疫情影响下，依旧具有很强的竞争力。可是草莓的种植技术要求高，让很多人望而却步。天网恢恢，还是有漏网之鱼。经过查阅了十多篇文献，总结了下面的技术指南。

选择向阳、地势平坦、排灌方便的壤土或砂壤土地块作为定植地。要求土壤疏松透气。建垄，通常垄台高30～40 cm ,上宽50～60cm，下宽70～80cm ，垄沟宽15～ 20cm；株距 15 ～ 20cm，小行距 25 cm，每亩定植 7000 ～ 9000 株；起垄时可将腐熟农家肥按每亩500～800kg作为基肥施入，提高土壤有机质含量。

定植后在定植行上铺设滴灌管道浇水，并在垄上盖地膜，畦面和沟内覆盖黑色地膜为最佳。种植时间为头年9月下旬至 10月中旬.栽苗1穴1株，覆土深度达到上不埋心、下不露根。土壤深度在 15～20 cm。

1.施肥管理

采取少浇勤浇，浇水后注意通风降湿。根据土壤情况，一般 4 ～ 7 d浇 1 次水，滴灌浇水以浇湿半垄为宜，同时结合滴灌浇水施水溶肥及时补充肥料。追肥要进行多次，第 1 次在顶花序即将吐蕾时进行，以后分别在顶果小拇指大小、顶果开始收获、顶花序果收获盛期及其他花序果开始收获时随水酌情追肥 1 次，每次每亩追施氮、 磷、 钾含量各15%的三元复合肥5～10kg。开花结果期可叶面喷施磷酸二氢钾或硼酸水溶液，以提高授粉坐果率。

2.温湿度管理

大棚草莓在不同的生长时期所需要的温度可根据下面的表进行。

湿度过大会导致很多病害，因此湿度要控制在75%以下。

花芽分化 为促进生长，诱导花芽分化，打破休眠提早成熟，当出现 30%以上的花蕾时，每株喷5～10mg/kg的赤霉素 5mL，重点喷新叶，喷施赤霉素后棚内温度略微提高。在花芽分化前 15～20d，用黑膜从下午 16 时至次日 8 时盖严草莓苗，让秧苗只接受 8h短日照，连续处理 15d以上。

疏花疏蕾 以留下 1、2、3 级花为主，先疏去 4、5 级花蕾、黑花（受冻花）及畸形严重的果都要疏去。一般每株草莓的顶花序留果 6～7 只，总之前后大小果实同时着生不宜超过 15 只。结合疏蕾、疏花工作随时摘除老叶及收摘完了的花序梗。

植株修剪 关于大棚草莓植株修剪方面的工作，主要有对侧芽、老叶、病叶等进行修剪。一般情况下，在草莓幼苗阶段，保留顶部花絮；在开花阶段，保留两个生长健壮的侧芽，将其他枝条切除；对草莓的老叶以及病叶去除工作应该定期进行，大约为10—15天左右为一周期；在比较恶劣的天气下，导致草莓叶片生长速度放慢，这时候需要给予叶片一定的重视，特别是开花阶段，需要将其中长势比较差的花蕾摘除，保证长势优质的花蕾能够汲取充分养分，促进草莓高效生产。当叶片超过7～8片可对老叶、黄叶及病虫叶进行摘除，保持草莓叶片数量在5～7片为宜，以促进新叶生长；长出侧芽及时摘除。

白粉病 加强田间管理，增加大棚通风时间。定期喷杀菌剂，应使用代森锰锌、甲基托布津800倍液或多菌灵1000倍液连续灌根或喷施2～3次或粉锈灵3000 倍液喷雾防治。但果期为保障果实安全，要减少用药。

立枯病 及时使用40%多硫悬浮剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂 500倍液，隔7～10d喷施1次，连续防治2～3次；及时清除感病死亡植株，及时补苗。蚜虫、斑潜蝇、粉虱 用20%斑潜净1200倍液或1.8%阿维菌素乳油1500倍液，间隔5d连续喷2次；或悬挂黄板、蓝板诱杀，减少使用化学农药。蜗牛、蛞蝓 在傍晚，每亩均匀撒施 6% 四聚乙醛颗粒剂600～800g，可减少虫害。灼伤防治 需要加强田间管理，中午11时至下午3时拉上遮阴网，减少日光灼射。

其他注意事项

畸形果 其发生主要由气温、湿度、风力、喷药不当等多方面因素造成，总的来说是授粉不良所致。因此，通过加强冬季大棚的保温、降湿，尽可能地避免在各花序 1～2 级次花盛开时喷药， 在棚内投养蜜蜂授粉，能明显地降低畸形果的形成。

赤霉素 作用主要是解决草莓植株生长势较弱，呈匍匐状、矮化，叶较小、叶柄短、花序梗短等现象。

结语 想了解更多草莓专业知识，可以留言讨论，也可以私信，乐意为大家解决种植难题和破解技术盲区。（图片来自网络，联系可删除）