半夏茴香腌制，新鲜花鲢鱼，刮鳞去腮摘内脏，冲洗干净，鱼身两面花刀，用半夏茴香，柴胡麦冬，姜丝辣椒丝，水洗盐酱油料酒，拌匀涂抹煨制，自然发酵三天入味，独特风味百吃不厌，现在小编就来说说关于自然发酵腌臭鱼的绝密配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

自然发酵腌臭鱼的绝密配方

半夏茴香腌制，新鲜花鲢鱼，刮鳞去腮摘内脏，冲洗干净，鱼身两面花刀，用半夏茴香，柴胡麦冬，姜丝辣椒丝，水洗盐酱油料酒，拌匀涂抹煨制，自然发酵三天入味，独特风味百吃不厌。