眼瞧着天气越来越冷，

来一包热乎乎的糖炒栗子，

大概是冬天最幸福的事情了吧！

不过，

爱吃糖炒栗子的可要小心了！

小！心！炸！到！嘴！

这可不是危言耸听，

浙江的沈女士就遭遇了这“惊魂一刻”！

近日，沈女士和丈夫逛街的时候，

看到街边正在售卖新鲜出炉的糖炒栗子，

她忍不住买了一袋准备解解馋。

沈女士说：

“当时板栗瞬间裂开，

栗子肉就在眼前炸开来，

上嘴唇奇麻无比，

再看栗子肉已碎成了粉末”

她当时一下子就愣住了

沈女士的丈夫说，

他都不敢相信自己听到的响声，

竟然是从妻子嘴巴里面出来的…

厉害了，Word糖炒栗子！

沈女士随后到医院让医生检查了下嘴巴，还好没有很严重。她的嘴唇连续三天都感觉麻麻的。到了第四天，嘴唇基本已经不麻了，但是烫伤的表面结了一层薄薄的褐色痂皮。沈女士说，事后想想，万一不是在嘴里炸了，可能伤到眼睛，那就惨了。

北青菌（微信ID：beijingqingnianbao）

给大家提个醒，

刚出炉的糖炒栗子，

一定要冷却后再吃，

以防炸嘴！

沈女士的遭遇并非偶然，

某糖炒栗子店门口，

就贴了一张很直白的“友情提示”！

为什么糖炒栗子要等稍微凉一些再吃？

这可是有科学依据的！

现在，像上图这样铁锅炒的栗子已经不多见了，

取而代之的是机器炒板栗。

这种炒栗子的机器内部温度高达200度，

刚炒出来的栗子显然是非常烫的！

板栗热气未消，这时如果用力猛咬，

板栗很容易就会因挤压而炸破壳！

所以吃刚出锅的板栗时一定要当心，

最好等板栗冷后再食用。

如果自己在家用微波炉烤栗子，

最好先将栗子开个口，

以防爆炸！

你知道剥栗子的小妙招吗？快来文末写留言吧！

编辑丨李子红

综合丨成都晚报（ID：CDWanBao）、齐鲁晚报（ID：qiluwanbao002）