众所周知，背包客在徒步旅行时会消耗大量能量，补充能量储备能量极为重要。

因此，高能量食物便成为轻量级背包客食物选择的优先目标。

以下是徒步旅行时最好的高热量健康食品。

1、杏仁：

卡路里： 每100克 580卡路里。

能量成分：72%的卡路里来自脂肪，15%的碳水化合物和12%的蛋白质。

与大多数坚果一样，杏仁富含健康脂肪，并且不会被压碎，因此，可以很好地携带。

它们单独食用也可以，或与干果、其他坚果和巧克力搭配食用更好。

2、花生：

卡路里：每100克587卡路里。

能量成分：70%的卡路里来自脂肪，14%的碳水化合物和14%的蛋白质。

几十年来，在国外花生酱一直是徒步旅行者的最爱。

携带尝试一些花生，尤其是咸味的花生，还有助于补充你在远足时出汗的钠。

3、核桃：

卡路里：每100克654卡路里。

能量成分：83%的卡路里来自脂肪、8%的碳水化合物和8%的蛋白质。

核桃每100克含有高达620卡路里的热量和大量的必需脂肪酸。

4、瓜子：

卡路里：每100克584卡路里。

能量成分： 83%的卡路里来自脂肪，13%的碳水化合物和12的蛋白质。

向日葵种子是主要不饱和脂肪、纤维和维生素以及矿物质的重要来源。

它们很便宜，而且很容易买到。

5、橄榄油：

卡路里：每100克884卡路里。

能量成分：100%卡路里来自脂肪。

橄榄油是一种极好的卡路里来源，可以很容易地添加到膳食中。

它最大的缺点是如果它在你的包里泄漏可能会很麻烦。

许多背包客购买小包装的一次性橄榄油。

6、燕麦：

卡路里：每100克389卡路里。

能量成分：70%的卡路里来自碳水化合物、15%的脂肪和14%的蛋白质。

燕麦可能不是我们列表中热量最高的食物，但它是制作能量棒和早餐的绝佳主食。

只需添加一些坚果和干果即可提高其热量含量。

7、大豆：

卡路里：每100克449卡路里。

能量成分：40%的卡路里来自脂肪，蛋白质（33%）和碳水化合物（26%）。

大豆是一种全方位的好食物，可平衡提供碳水化合物、蛋白质和脂肪的。

8、斑豆：

卡路里：每100克347卡路里。

能量成分：74%的卡路里来自碳水化合物、一些蛋白质(21%)和微量脂肪(3%)。

像大多数豆类一样，斑豆也是背包客喜欢携带的食物之一，它提供了碳水化合物和蛋白质的完美组合。

9、硬奶酪：

卡路里：每100克404卡路里。

能量成分： 72%的卡路里来自脂肪、一些蛋白质(24%)和微量碳水化合物(2%)。

奶酪是一种在膳食中添加脂肪和蛋白质的很好的选择。

搭配一些饼干或面包和香肠也不错。

奶酪也可以在不冷藏的情况下至少保存几天。

10、奶粉：

卡路里： 每100克499卡路里。

能量成分：49%的卡路里来自脂肪，30%来自碳水化合物，22%来自蛋白质。

打包一些奶粉，为你的早餐麦片或热咖啡添加一些奶油味。

11、蛋粉：

卡路里：每100克376卡路里。

能量成分： 95%的卡路里来自蛋白质和微量 (4%) 的碳水化合物。

鸡蛋是一种很好的食物，但是不好携带。

如果你想在旅途中携带这种极好的蛋白质来源，则可以尝试使用蛋粉。

只是它的质地和味道可能会受到影响，所以一定要尝试不同品牌，直到找到自己喜欢的一种。

12、蜂蜜：

卡路里：每100克304卡路里。

能量成分： 99%的卡路里来自碳水化合物以及微量 (<1%) 的蛋白质和脂肪。

蜂蜜是一种纯碳水化合物，可为你的膳食增添风味，并在你最需要时为你提供快速能量。

与橄榄油类似，如果蜂蜜洒在你的背包中，它会很难处理。

13. 龙舌兰

卡路里：每100克310卡路里。

能量成分：99% 的卡路里来自碳水化合物，而蛋白质含量极少 (1%)。

龙舌兰与蜂蜜一样，是一种强效糖分，可以直接用勺子食用，也可以添加到零食或正餐中。

14、香蕉片：

卡路里： 每100克520卡路里。

能量成分：55%的卡路里来自脂肪，45%的卡路里来自碳水化合物和微量(1%)的蛋白质。

干香蕉片是徒步旅行的绝佳小吃。

它们不仅非常轻巧，而且还富含钾，可以补充电解质。

15、葡萄干：

卡路里：每100克299卡路里。

能量成分：95%的卡路里来自碳水化合物以及微量蛋白质 (3%) 和脂肪 (1%)。

葡萄干很常见，他们便于包装，口感也好。

16、巧克力：

卡路里： 每100克598卡路里。

能量成分： 63%的卡路里来自脂肪，30%来自碳水化合物，5%来自蛋白质。

黑巧克力是我们列表中能量密度最高的食物之一，它的味道很好。

它还具有很长的保质期，在炎热的夏天要小心，容易在背包里融化。

17、膳食粉：

卡路里：每100克425卡路里。

能量成分： 42%的卡路里来自脂肪，蛋白质(24%)和碳水化合物 (12%)。

膳食粉的配方营养丰富，热量高，是长途旅行的理想选择。

你可以把它们做成糊状或洒在你的饭菜中以获得一些额外的热量。

卡路里通常被认为是量化特定食物可以提供多少能量的最佳单位。

那么这些卡路里是从哪里来的呢？卡路里通常由三种基本营养成分提供，他们分别是：

1、碳水化合物：1克= 4卡路里（面食、糖）

2、蛋白质：1克=4卡路里（肉、蛋）

3、脂肪：1克=9卡路里（坚果、种子、油、乳制品）

碳水化合物和蛋白质每克提供四卡路里热量，而脂肪每克提供惊人的九卡路里热量。

高脂肪食物、高蛋白质食物和高碳水化合物（糖和淀粉）的食物，将这三者结合起来，以获得更平衡的背包膳食营养。

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