准备原料茄子4根, 香菜10g, 蒜10g, 生抽3g, 鸡精2g,食盐1g,米醋5g, 香油2g,，现在小编就来说说关于好吃又简单茄子做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

好吃又简单茄子做法

准备原料。茄子4根, 香菜10g, 蒜10g, 生抽3g, 鸡精2g,食盐1g,米醋5g, 香油2g,

长茄子改刀成长条。

蒸锅蒸12分钟。

香菜切小段,蒜切末、茄子蒸好后放入碗中加入蒜末,香菜和所有调料一起拌匀装盘即可。