食材：香椿酱、豆腐、食盐、芝麻、食用油、酱油、葱、蒜、姜

做法：1、先将豆腐、葱、姜、蒜清洗干净，然后全部切好（豆腐切成小块，方便入味）

2、烧火锅中加水，把豆腐放进去煮一下，然后拿出来（不要煮太久，不然不好吃）

3、烧火锅里加油，把食盐、芝麻、酱油、葱、蒜、姜放入锅里，然后一起翻炒

4、炒出香味之后，然后拿出来（不要炒糊，不然就不好吃了）

5、把香椿酱和佐料，一起淋到豆腐上面（太浓可以加一点开水）

6、一道美食就完成，可以开始吃了