很多喜欢吃鸡肉的城里人专门开车去乡下找那些农村买放养的鸡，为什么吃个鸡肉都要不辞辛苦下到农村去找呢？那是因为放养的鸡的肉要比圈养的鸡肉好吃很多。

鸡，好不好吃的重点不在于喂什么，而是在于放养的方式，其实猪也是一样，并不是全喂糠，那肉就一定好吃。

放养的鸡是自然生长，四处走动，心情好。吃野外各种杂食，生长周期长，没事聊个小天，吃个小虫，打个小架，整整爱情。晚上飞到树上休息，可以说这种鸡肉健康而有弹性。

其实，做一只放养的鸡要比成天关在鸡圈的要好，而人也是一样，如果被禁锢在某个屋里，失去了自由，长久下去，也是不健康的，不管是身体还是心理方面。